«Спианата Калабра» имеет пряный и интенсивный аромат. Сделаны из качественного мяса, чистая свинина. Ключевой особенностью является добавлением перца чили, который дает типичный пряный вкус.
Сочетание: Идеально подойдет для приготовлении пиццы пеперони. Так же можно положить пару ломтиков на брускетту с кремом из сыров.
Рекомендуется наслаждаться в основном с белыми винами: среди калабрийских превосходными являются Ciro Bianco и Greco di Bianco.
Рекомендуемая нарезка 2-3 мм.
