Знаменитое печенье «Прато», также известное как кантуччи или кантуччини, — неотъемлемая часть тосканской кондитерской культуры. Согласно традиции, оно идеально завершает трапезу в сочетании с бокалом Винсанто.
Версия с тёмным шоколадом — это невероятно вкусное переосмысление классики, приготовленное из того же безупречного теста.
Оригинальный рецепт 1858 года — это философия простоты.
Только отборная мука, сахар, яйца кур свободного выгула и тёмный шоколад. Ни консервантов, ни добавленных жиров, ни иных добавок — лишь честный вкус, который покорял гурманов полтора века назад и остаётся эталоном сегодня.
Идеальное сочетание
Как завершение ужина: с портвейном, марсалой или хересом.
Для полдника или завтрака: с кофе или чаем, капучино, фруктовыми соками.
Коллекционная жестяная «печеньница»
Эта банка с иллюстрациями Симоне Массони и Иларии Фалори — уже шестая работа талантливых флорентийских иллюстраторов для кондитерской Mattei. Внутри вас ждут 125 г хрустящих бискотти «Прато» с тёмным шоколадом.
Наследие в двух видах упаковки
Классическая: С 1858 года каждое печенье вручную упаковывается в фирменные синие пакеты Маттеи.
Коллекционная: Жестяные банки — традиция с прошлого века, служащая как для безупречной сохранности, так и в качестве элегантной многоразовой упаковки.
Лимитированное предложение
Коллекционная банка выпускается с 2022 года как лимитированное издание.
