Салат Фантазия с молодым Азиаго

Салат Фантазия с молодым Азиаго

10 минут
4
()
Азиаго ДОП 200 г
Грибы белые 300 г
Панчетта копченая 150 г
Соль морская мелкая по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Красная смородина или зернышки граната по вкусу
  1. Хорошо промойте грибы под проточной водой и затем мелко нарежьте их.
  2. Нарежьте бекон полосками и обваляйте их в оливковом масле, а затем обжарьте на сильном огне до появления хрустящей корочки.
  3. Грибы посолите, поперчите и полейте оливковым маслом.
  4. Нарежьте Азиаго тонкими ломтиками и выложите на грибы. Сверху выложите теплый бекон.
  5. Украсте блюдо ягодами красной смородины или зернышками граната.
Комментарии пользователей:
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений
Материалы по теме:
Салат из телячьих ножек

Салат из нерветти — ломбардийский холодный салат из телячьих ножек.

Салат из морепродуктов

Салат из морепродуктов с москардини — очень изысканное и аппетитное блюдо.

Панцанелла

Панцанелла (panzanella) или панмолле (panmolle) — флорентийский салат из хлеба и помидоров. Очень популярен в летнее время. Салат включает в себя куски пропитанного черствого хлеба и помидоры, иногда добавляется лук и базилик, заправляется оливковым маслом и уксусом. Салат также популярен в других частях Центральной Италии.
 

Салат Капрезе

Салат Капрезе — очень простой салат из региона Кампания. В отличие от большинства других салатов, Капрезе используется в качестве закуски (антипасто) перед основной едой.

Листья салата с грушей

Легкий и вкусный фруктовый салат.

Красный цикорий с приправами

Красный цикорий — разновидность цикория с темно-красными кончиками листьев и горьковатым вкусом.