Душистый перец по праву носит название "Allspice" (все специи): его аромат напоминает гвоздику, мускатный орех и корицу. Душистый перец имеет легкий перечный вкус.
Применение: подходит для приготовления десертов, выпечки, блюд из дичи и рыбы, маринадов, супов. Может содержать следы глютеносодержащих злаков, яиц, сои, сельдерея, кунжута, орехво, орчицы, молока (лактозы).
