Гвоздика обладает пряным ароматом и горьковато-сладким вкусом.
Применение: рекомендуем использовать целую гвоздику для приготовления жаркого из свинины и говядины, капусты, различных соусов, компотов, горячих винных напитков. Добавляйте гвоздику в блюда за 3–5 минут до готовности.