Розмарин нарезанный, KOTANYI, 1,2 л/0,39 кг

829 руб.
Количество
шт.

Розмарин - это душистый вечнозеленый кустарник с тонкими похожими на иголки листьями, имеющими свежий, тонкий, слегка хвойный аромат. Он обладает сильным ароматом и пряным, слегка горьковатым вкусом. Эфирные масла, содержащиеся в розмарине, придают блюдам неповторимый средиземноморский вкус. Розмарин идеально подходит для жарки и запекания. Розмарин высоко ценится в кулинарии и ароматерапии, благодаря содержащемуся в нем эфирному маслу.  Его широко культивируют в Индии, в Африке, в Южной Европе, в Крыму, на Кавказе и на Филиппинах.
Добавляется розмарин в пищу в небольших количествах из-за насыщенности аромата. Особенно хорошо сочетается эта пряность с рыбой, мясным фаршем, жареной птицей, грибами. Ее также добавляют к овощным блюдам и супам, а также к салатам. Популярно сочетание розмарина с белокочанной и красной капустой, его также добавляют в маринады. Для придания пряного вкуса розмарин добавляют к мягким сырам, мясу дичи, к баранине, сдобному тесту и картофелю. Известное блюдо грузинской кухни «Сациви» всегда готовится с добавлением розмарина.

Загрузка комментариев...
Розмарин нарезанный, KOTANYI, 1,2 л/0,39 кг
829 руб.
Популярные в разделе