Шоколад «Джандуйя» родился в середине 1800-х годов, когда континентальная блокада, устроенная Наполеоном, сделала какао таким же ценным, как золото. Идея соединить местный плод, фундук, с какао, была блестящей: и так в 1865 году родилась первая «Джандуйя», вскоре превратившаяся в «Джандуйотти» с их уникальной формой перевёрнутой лодки. Сегодня «Джандуйотто» от Novi является наследником этой изысканной традиции: это экспертная смесь лучших сортов какао с драгоценной сладостью фундука «Тонда э Джентиле».
Примечание: «Tonda e Gentile» («Круглый и Нежный») — это известный сорт фундука из Пьемонта, Италия, особенно ценимый в кондитерском производстве.