Пудра быстро растворяется в напитках и тесте. Натуральный сахар без глютена и подходит для веганской диенты. Делает тесто нежным и мягким. Придает отличную текстуру кремам и десертам. Придает кремообразную структуру мороженому и сорбетам. Придает нежную сладость фруктам, холодным и горячим напиткам.
Чистые и невероятно мелкие кристаллы, которые быстро растворяются: это секрет Zefiro di Eridania, неповторимого сахара, идеально подходящего для выражения любой страсти на кухне. Сахар настолько мелкий, что делает все виды теста нежным и мягким; сахар настолько хорошо растворим, что смешивается с другими ингредиентами, не оставляя комков. Сахар не подлежит указанию минимального срока хранения или любого другого срока годности.
