Бальзамический, винный и яблочный уксус

Бальзамический, винный и яблочный уксус - 2 страница

Подбор параметров
Розничная цена
352
4 700
9 400
14 100
18 990
Страна производитель
Производитель
BIO
Не содержит глютен
  • Сортировать по:
  • алфавиту
  • цене
  • новизне
  • 12

Бальзамический уксус.

Бальзамический уксус обладает приятным сладковатым вкусом. В окрестностях городка Моден, специально выращивают виноград с большим содержанием сахара. Время «созревания» уксуса может достигать до 20 лет, время будет завесить от сортов винограда.

Чаще всего употребляют бальзамический уксус при готовке супов, различных заправок для салатов, маринадов и десертов.

Винный уксус.

Винные уксусы изготавливают как из белого, так и из красного вина. Концентрация кислоты в винных уксусах колеблется примерно от 6 до 10%.

Винный уксус употребляют при готовке различных соусов и маринадов для мяса.

Уксусы, приготовленные из белого вина, обладают мягковатым привкусом и отлично подойдут к блюдам с кисловато - сладким привкусом.

Яблочный уксус.

Яблочный уксус изготавливается чаще всего из самих яблок, но иногда может использоваться яблочный мусс. Он богат витаминами A, B, C, E и пектином. Яблочный уксус снижает аппетит, благодаря этому прекрасно подходит для худеющих людей.

Яблочный уксус употребляют как заправка в салаты, также подходит к мясу птицы.