Страны

Традиционная австрийская кухня отличается простотой в приготовлении, но в то же время она очень вкусная и питательная, и в ней есть свои оригинальные методы приготовления традиционных блюд, присущие разным регионам Австрии. Например, в Тиролии готовят грестль - картофельную запеканку со шпиком, мясным фаршем и мукой. Штирия известна вкусным тушеным мясом со специями. О Зальцбурге все знают благодаря клецкам.

Белорусская кухня имеет свой особенный характер и те, кто хоть раз побывал в этой стране, могут охарактеризовать ее широким выбором картофельных блюд, а также различными вариациями приготовления свинины и других сортов мяса. Естественно не исключают белорусы и потребления фруктов, овощей, ягод и зелени, однако предпочтение остается именно за картофелем и свининой.

Кухня в Греции считается одной из самых здоровых и питательных, потому что греки уделяют особое внимание натуральности ингредиентов, предпочитая самостоятельно выращивать многие продукты в самых благоприятных для этого условиях. Жители Греции особенное внимание уделяют свежести продуктов, считая это одним из важнейших условий хорошего блюда.

Испания — достаточно большая страна и ее кухня довольно разнообразная. В местной кулинарии обилие блюд из рыбы и морепродуктов, нередко используется и мясо. Каждый регион в стране имеет свою традиционную кухню.

Много ли вам известно об искусстве Италии? Конечно, да, ведь многие слышали о Колизее, произведениях Микеланджело, Боттичелли, Леонардо да Винчи, это неудивительно, ведь итальянцы известны всем как эмоциональные и чувственные люди, с удовольствием самовыражающиеся в искусстве. Так же они относятся и к традиционной кухне — творчески, как к искусству.

Русская кухня развивалась долго и сложно, подвергаясь влиянию самых разных народных традиций. Тем не менее ей удалось сохранить непреодолимую любовь к хлебу и мучным изделиям, кашам, соленьям и вареньям, грибным и рыбным блюдам, разнообразию стола в духе «каши из топора» — из всего, что нашлось.

Америка - государство, где самая разнообразная кухня в мире. Причина - наплыв эмигрантов, въехавших в страну со всех мест планеты. Они старались сохранить по возможности свою культуру и традиции национальной кухни. Особенности кулинарии разных районов Америки зависят во многом от этнических групп, которые заселяют эти места. И все же самыми популярными по всей Америке считаются, в основном итальянская кухня и китайская. Пользуется популярностью блюда, тайских, индийских, а также латиноамериканских поваров.

Национальная кухня Финляндии имеет много сходств с кухней скандинавских народов. Здесь совсем не популярно вегетарианство или легкие перекусы. Финны предпочитают сытные блюда, содержащие много калорий.

География вкусов Франции довольно разнообразная, во многом она зависит от расположения регионов, их климатических условий. Жители южных мест отдают предпочтение острым блюдам. Французская кухня Эльзаса чем-то напоминает немецкую, здесь в основном готовятся блюда из свинины, обожают капусту в разном виде. Прибрежные районы Франции богаты морепродуктами.

Главным блюдом среди всех швейцарских, естественно является широко известный швейцарский сыр. Различные первые блюда, салаты, десерты в своем составе обязательно имеют этот вкуснейший и богатый энергией продукт.