Крем на растительных маслах MASTER MARTINI MASTER GOURMET, 1 л (тетрапак)

Крем на растительных маслах MASTER MARTINI MASTER GOURMET, 1 л (тетрапак)

Crema vegetale non zuccherata
246 руб.
Количество
шт.
  • Страна производитель: Италия
  • Название региона: Эмилия-Романья
  • Производитель: UNIGRA' S.R.L.
  • Состав: Вода, полностью гидрогенизированные растительные жиры и масла (25%) (жиры (пальмоядровые), масла (рапсовые, подсолнечные, кукурузные и соевые в различных пропорциях)), сухая пахта, сухое обезжиренное молоко, загуститель (Е1400 - мальтодектсрин), эмульгаторы (Е472b, E471, E322 соевый лецитин), стабилизаторы (Е412, Е410, Е460i, E466).
  • Энергетическая ценность на 100 г.: 1091 кДж / 264 ккал
  • Пищевая ценность в 100 г продукта: Жиры: 26 г. — в том числе насыщенные 25 г., углеводы: 5 г. — в том числе сахара 4.1 г., белки: 2.6 г., Соль: 0.15 г.
  • Упаковка: Тетрапак
  • Количество в коробке: 12
  • Условия хранения: Хранить в сухом и прохладном месте, при температуре не выше +20С и относительной влажности 70%. В открытом виде хранить в холодильнике (при температуре от +2 до +6С) и использовать в течение 3-4 дней.

Пастеризованный крем длительного хранения на основе растительных жиров. Соответствует требованиям технического регламента на масложировую продукцию: ТР ТС 024/2011. Область применения: кондитерское производство, кулинария. Продукт не содержит сахар. Используется для замены молочных сливок в кулинарии и в кондитерском производстве. В кулинарии применяется как заправка для мясных и овощных блюд, риса, макаронных изделий и др. В кондитерской промыщленности отлично подходит для приготовления тортов и десертов. Для профессионального использования. Способ применения: охладить крем до температуры +5/10С и взбивать на средней скорости вплоть до образования желаемой консистенции, при желании добавить по вкусу сахар.

Популярные в разделе