Крем на растительных маслах, MASTER MARTINI MONA LISA, 1 л (тетрапак)

Крем на растительных маслах, MASTER MARTINI MONA LISA, 1 л (тетрапак)

Crema vegetale
221 руб.
Количество
  • Страна производитель: Италия
  • Название региона: Эмилия-Романья
  • Производитель: UNIGRA' S.R.L.
  • Состав: Вода, полностью гидрогенизированные растительные жиры и масла 28% (жиры (пальмоядровые), масла (рапсовые, подсолнечные, кукурузные и соевые в различных пропорциях)), сахар, стабилизаторы (Е420ii, Е464, E340ii, Е412, Е415), эмульгаторы (Е481, E471, E475), соль,ароматизаторы.
  • Энергетическая ценность на 100 г.: 1356 кДж / 328 ккал
  • Пищевая ценность в 100 г продукта: Жиры: 29 г. — в том числе насыщенные 28 г., углеводы: 18 г. — в том числе сахара 15 г., Соль: 0.2 г.
  • Упаковка: Тетрапак
  • Количество в коробке: 12
  • Условия хранения: Хранить в сухом и прохладном месте, при температуре не выше +20С и относительной влажности не выше 70%. В открытом виде хранить в холодильнике (при температуре от +2 до +6С) и использовать в течение 3-4 дней.

Крем длительного хранения на основе растительных жиров. Соответствует требованиям технического регламента на масложировую продукцию: ТР ТС 024/2011. Область применения: кондитерское производство. Используется в кондитерском производстве для производства отделочных полуфабрикатов и в производстве мороженого. Для профессионального использования. Способ применения: охладить MONA LISA в течение 12 часов до температуры +5/10С и взбивать на умеренной скорости вплоть до образования желаемой консистенции.

Популярные в разделе