100% натуральный продукт. Продукт из мяса птицы сыровяленый сорта "Экстра". Охлажденный. Карпаччо из индейки. СТО 19487766-003-2018. Допускается наличие белого солевого налета на поверхности продуткта. Упаковано под вакуумом. Продукт готов к употреблению.