Пандоро с кремом является отличным рождественским десертом.
Возьмите кастрюлю с толстым дном, насыпьте сахар, налейте воду и поставьте на слабый огонь.
Как только сахар расплавится и станет золотисто-коричневым, добавьте мёд и кунжут и перемешивайте ещё несколько минут, пока смесь не приобретёт светло-карамельный цвет.
Вылейте смесь на смазанную маслом мраморную поверхность (это традиция!) или, как вариант, распределите её по смазанному маслом листу пергаментной бумаги для выпечки и разровняйте лопаткой. Лопатка тоже должна быть смазана маслом, а толщина слоя смеси должна составлять около одного сантиметра. На этом этапе кубаита очень липкая, поэтому оставьте её остывать на необходимое время.
Когда остынет, возьмите нож с жирным и острым лезвием и сделайте несколько надрезов, чтобы придать типичную форму кубаиты (джуджулены), то есть ромбов или прямоугольников!
Ваша кубаита (джуджулена) готова, наслаждайтесь!
Заварной крем является одним из вариантов кулинарных препаратов на основе смеси молока и яичных желтков. Является основой для многих десертов.
Миндальные торты высоко ценятся за свои вкусовые качества и питательные свойства.
Это очень легкий в приготовлении рецепт, не требующий особых навыков. Если Вы готовите шоколадное салями для детей, то уменьшите дозировку рома.
Рецепт тирамису является изобретением второй половины XX века. Различные версии считают его родиной итальянские регионы Венето, Тревизо, Тоскану, Ломбардию и даже США.