Настоящие бискотти ди Прато, или кантуччини, — больше чем печенье. Это наследие, упакованное в легендарный синий цвет, символ Dolce Vita и обязательный ритуал завершения трапезы в Тоскане.
Версия с отборным фундуком — это невероятно вкусное переосмысление классики, приготовленное из того же безупречного теста.
Идеальное сочетание для любого повода.
На завтрак: с капучино или горячим шоколадом.
Как завершение трапезы: с десертным вином.
Для лёгкого перекуса: с молоком или кофе.
Оригинальный рецепт 1858 года — это философия простоты.
Только отборная мука, сахар, яйца кур свободного выгула и фундук. Ни консервантов, ни добавленных жиров, ни иных добавок — лишь честный вкус, который покорял гурманов полтора века назад и остаётся эталоном сегодня.
Упаковка-легенда, завязанная на узелок.
С 1858 года каждое печенье вручную упаковывается в знаменитую синюю упаковку. С 2019 года этот оттенок синего охраняется законом как уникальный цветовой товарный знак Кондитерской Маттеи. Каждый пакет завязывается шелковистой синей бечевкой того же легендарного оттенка. Этот узелок — печать качества и обещание: внутри вас ждёт неизменный вкус Тосканы.
И в 2019 году к классической коллекции добавился этот изысканный вариант с отборным фундуком: трёхлопастные орехи особого размера и обжарки, тщательно отобранные для традиционного теста наших бискотти.
Разные вкусы в коллекции обозначены элегантными цветными акцентами на классическом синем фоне.