Настоящие бискотти ди Прато, или кантуччини, — больше чем печенье. Это наследие, упакованное в легендарный синий цвет, символ Dolce Vita и обязательный ритуал завершения трапезы в Тоскане.
Бискотти с тёмным шоколадом — это невероятно вкусный вариант традиционных бискотти, приготовленный из того же самого теста.
Идеальное сочетание для любого повода.
Вечером: раскройте их истинное предназначение — обмакните в бокал золотистого Вин Санто или граппы, чтобы завершить ужин по-тоскански.
Днём: наслаждайтесь их фирменным хрустом с чашечкой кофе или в качестве благородного перекуса.
Оригинальный рецепт 1858 года — это философия простоты.
Только отборная мука, сахар, яйца кур свободного выгула и тёмный шоколад. Ни консервантов, ни добавленных жиров, ни иных добавок — лишь честный вкус, который покорял гурманов полтора века назад и остаётся эталоном сегодня.
Упаковка-легенда, завязанная на узелок.
С 1858 года каждое печенье вручную упаковывается в знаменитую синюю упаковку. А с 2019 года этот оттенок синего охраняется законом как уникальный цветовой товарный знак Кондитерской Маттеи. Каждый пакет завязывается шелковистой синей бечевкой того же легендарного оттенка. Этот узелок — печать качества и обещание: внутри вас ждёт неизменный вкус Тосканы.
В 2013 году к традиционному рецепту бискотти ди Прато с миндалём добавился новый рецепт с каплями тёмного шоколада.
Разные вкусы в коллекции обозначены элегантными цветными акцентами на классическом синем фоне.