Мягкое тесто на натуральной закваске скрывает в себе бархатистый крем из фисташек и белого шоколада — щедрый, тающий, с благородной ореховой нотой.
Сверху десерт покрывают молочный и тёмный шоколад, а завершающий штрих — хрустящие нити кадаиф, которые добавляют игру текстур и восточный шарм.
В составе — только яйца кур свободного выгула.
За час до подачи подержите десерт в тёплом помещении, чтобы аромат раскрылся полностью. Нарезайте длинным ножом с зубчатым лезвием, двигаясь плавно, без нажима.