Печенье с изюмом и вином Винсанто от IL BALESTRO:
Это печенье, в котором чувствуется дух Тосканы. Его секрет в том, что в само тесто добавили настоящее ликёрное вино.
Вкус — это сразу узнаваемый дуэт: тёплая, бархатистая сладость вина и сочные, почти медовые ноты изюма в каждом кусочке.
Подавайте его традиционно — с бокалом золотистого десертного вина. Мягкая терпкость и аромат вина раскроют вкус печенья ещё ярче. Для контраста отлично подойдёт чашка эспрессо или горького какао: их лёгкая горчинка создаст идеальный баланс.
Идеально для неторопливого завершения ужина или для тёплой дружеской беседы. Просто, душевно и очень по-итальянски.