РОССИНИ

Главный технолог предприятия - Маурицио Россини родом из Италии, потомственный сыродел в третьем поколении, который бережно хранит и приумножает традиции и опыт итальянского сыроделия. Самый известный из рода Россини - Джоаккино Россини, известный композитор начала 19 века, написавший прекрасные оперы, такие как "Сивильский цирюльник " и "Золушка". Именно поэтому в названии сыроварни так же присутствует итальянское " La melodia del gusto" , что в переводе означает "Мелодия вкуса". Компания Россини делает сыр с таким же профессионализмом и вдохновением , как делали это все поколения Россини и как трудился и писал музыку сам великий маэстро!

Маурицио Россини является обладателем рекорда Гиннеса, когда в 1996 году на своей семейной сыроварне с отцом и дедом создал самую длинную косичку из моцареллы в 150 метров! Он работал в четырёх странах и вот уже 5 лет живёт и работает под Тулой.

На сегодняшний день под торговой маркой "Россини" выпускается более 30 наименований продукции, такие как: Моцарелла, Рикотта, Скаморца, Страчателла, Силано, Качотта, Качиоковалло, Проволоне, элитный сыр Буррата. В дальнейшем планируется увеличение ассортимента.

Все сыры производятся по итальянской технологии, только вручную и из натурального экологически чистого сырья. Первосортное молоко поставляется с фермы где содержат голландских коров и кормят их отборным кормом . Компания не использует сухое молоко, пальмовое масло, никаких загустителей, добавок и усилителей вкуса. Для производителя важно высокое качество выпускаемой продукции. Маурицио Россини следит за всеми этапами производства лично и каждый день работает, что бы Вы насладились настоящими итальянскими сырами, созданными итальянскими руками у нас в России!

Возврат к списку
  • Сортировать по:
  • алфавиту
  • цене
  • новизне
  • 12
Азиаго, сыр полутвердый, жирность не менее 45%, РОССИНИ, 0,2 кг
Азиаго, сыр полутвердый, жирность не менее 45%, РОССИНИ, 0,2 кг
Азиаго, сыр полутвердый, жирность не менее 45%, РОССИНИ, 0,2 кг
В наличии
Цена: 360 руб.
(1 шт.)
шт.
Качиокавалло, сыр полутвердый, жирность не менее 45%, РОССИНИ, 0,35 кг
Качиокавалло, сыр полутвердый, жирность не менее 45%, РОССИНИ, 0,35 кг
Качиокавалло, сыр полутвердый, жирность не менее 45%, РОССИНИ, 0,35 кг
В наличии
Цена: 774 руб.
(1 шт.)
шт.
Силано копченый, сыр полутвердый, жирность не менее 35%, РОССИНИ, 0,35 кг
Силано копченый, сыр полутвердый, жирность не менее 35%, РОССИНИ, 0,35 кг
Силано копченый, сыр полутвердый, жирность не менее 35%, РОССИНИ, 0,35 кг
В наличии
Цена: 749 руб.
(1 шт.)
шт.
Страччателла, сыр сливочный свежий, жирность 40%, РОССИНИ, 0,2 кг
Страччателла, сыр сливочный свежий, жирность 40%, РОССИНИ, 0,2 кг
Страччателла, сыр сливочный свежий, жирность 40%, РОССИНИ, 0,2 кг
В наличии
Цена: 368 руб.
(1 шт.)
шт.
Моццарелла Мини, жирности 40%, сыр свежий в рассоле, РОССИНИ, 0,125 кг
Моццарелла Мини, жирности 40%, сыр свежий в рассоле, РОССИНИ, 0,125 кг
Моццарелла Мини, жирности 40%, сыр свежий в рассоле, РОССИНИ, 0,125 кг
В наличии
Цена: 197 руб.
(1 шт.)
шт.
Качотта с трюфелем, сыр полутвердый, жирность не менее 35%, РОССИНИ, 0,2 кг
Качотта с трюфелем, сыр полутвердый, жирность не менее 35%, РОССИНИ, 0,2 кг
Качотта с трюфелем, сыр полутвердый, жирность не менее 35%, РОССИНИ, 0,2 кг
В наличии
Цена: 422 руб.
(1 шт.)
шт.
Чиамбелла копченая, сыр полутвердый, жирность 40%, РОССИНИ, 0,35 кг
Чиамбелла копченая, сыр полутвердый, жирность 40%, РОССИНИ, 0,35 кг
Чиамбелла копченая, сыр полутвердый, жирность 40%, РОССИНИ, 0,35 кг
В наличии
Цена: 712 руб.
(1 шт.)
шт.
Качотта с томатами, сыр молодой, жирность не менее 35%, РОССИНИ, 0,2 кг
Качотта с томатами, сыр молодой, жирность не менее 35%, РОССИНИ, 0,2 кг
Качотта с томатами, сыр молодой, жирность не менее 35%, РОССИНИ, 0,2 кг
В наличии
Цена: 446 руб.
(1 шт.)
шт.
Качотта с итальянскими травами, сыр полутвердый, жирность не менее 35%, РОССИНИ, 0,2 кг
Качотта с итальянскими травами, сыр полутвердый, жирность не менее 35%, РОССИНИ, 0,2 кг
Качотта с итальянскими травами, сыр полутвердый, жирность не менее 35%, РОССИНИ, 0,2 кг
В наличии
Цена: 384 руб.
(1 шт.)
шт.
Качотта белая, сыр молодой, жирность не менее 35%, РОССИНИ, 0,2 кг
Качотта белая, сыр молодой, жирность не менее 35%, РОССИНИ, 0,2 кг
Качотта белая, сыр молодой, жирность не менее 35%, РОССИНИ, 0,2 кг
Минимальный заказ - 1 кг.;Россия;Тульская обл.;РОССИНИ;0.2 кг.;
В наличии
Цена: 256 руб.
(1 кг.)
кг.
Страччателла, сыр сливочный свежий, жирность 50%, РОССИНИ, 0,3 кг
Страччателла, сыр сливочный свежий, жирность 50%, РОССИНИ, 0,3 кг
Страччателла, сыр сливочный свежий, жирность 50%, РОССИНИ, 0,3 кг
В наличии
Цена: 560 руб.
(1 шт.)
шт.
Рикотта, сыр творожный мягкий, жирность 40%, РОССИНИ, 0,25 кг
Рикотта, сыр творожный мягкий, жирность 40%, РОССИНИ, 0,25 кг
Рикотта, сыр творожный мягкий, жирность 40%, РОССИНИ, 0,25 кг
В наличии
Цена: 158 руб.
(1 шт.)
шт.