Клубничный тирамису

TIRAMISU’ ALLE FRAGOLE
()
Маскарпоне 500 г
Жирные сливки 250 г
Шоколад белый 260 г
Молоко 200 г
Клубника свежая 400 г
Сахар песок 3 ложки
Лимонный сок по вкусу
Шоколадная стружка мелкая по вкусу

Начните с мытья и нарезки клубники, после чего переложите ее в миску и сбрызните сахаром и лимонным соком, перемешайте и отложите в сторону.

Нагрейте сливки на плите на слабом огне, после чего, когда они закипят, добавьте нарезанный белый шоколад и перемешайте венчиком, пока он полностью не растает, затем дайте остыть. Вылейте маскарпоне в миску и взбейте с помощью миксера, затем влейте растопленный шоколад и хорошо перемешайте до образования гладкого сливочного крема.

Выложите немного крема на дно формы для выпечки и добавьте печенье, пропитанное молоком, и клубнику по мере необходимости.

Налейте больше крема маскарпоне, затем сформируйте несколько слоев, пока ингредиенты не закончатся, в конце последнего состояния украсьте его клубникой, разрезанной на две части и, по желанию, тертым шоколадом.

Поместите тирамису в холодильник до готовности к подаче.

Товары из рецепта
Савоярди, печенье бисквитное, BALOCCO, 0,2 кг
Италия;Пьемонт;Balocco;Пластиковый контейнер;
В наличии
Цена: 526 руб.  
(1 шт.)
шт.
Сахар белый классический (песок) CLASSICO, ERIDANIA, 1 кг
Италия;Эмилия-Романья;Eridania;Бумажный пакет;
В наличии
Цена: 672 руб.  
(1 шт.)
шт.
Комментарии пользователей:
 
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений
Материалы по теме:
Пандоро с кремом
 10 порций

Пандоро с кремом является отличным рождественским десертом.

Крем заварной

Заварной крем является одним из вариантов кулинарных препаратов на основе смеси молока и яичных желтков. Является основой для многих десертов.

Миндальный торт с корицей
 90 минут
 10 порций

Миндальные торты высоко ценятся за свои вкусовые качества и питательные свойства.

Пандоро с начинкой

Пандоро — традиционная рождественская выпечка Вероны.

Шоколадная салями

Это очень легкий в приготовлении рецепт, не требующий особых навыков. Если Вы готовите шоколадное салями для детей, то уменьшите дозировку рома.

Тирамису
 6 порций

Рецепт тирамису является изобретением второй половины XX века. Различные версии считают его родиной итальянские регионы Венето, Тревизо, Тоскану, Ломбардию и даже США.