Пандоро с кремом является отличным рождественским десертом.
... с итальянского слово «amaro» переводится как «горькие». Печенье амаретти действительно немного горькое, но в этом и состоит его кулинарная изюминка.
... один из первых рецептов был известен еще в эпоху Возрождения, если быть точнее – в середине XVII столетия.
... маленькая родина печенья амаретти – Венеция. Именно здесь научились готовить чуть горьковатые печенья куполообразной формы с хрустящей корочкой и мягкой сердцевиной.
... повара, придумавшего этот вариант миндального печенья, звали Франческо Мориондо.
Крем заварной
Заварной крем является одним из вариантов кулинарных препаратов на основе смеси молока и яичных желтков. Является основой для многих десертов.
Миндальный торт с корицей
Миндальные торты высоко ценятся за свои вкусовые качества и питательные свойства.
Шоколадная салями
Это очень легкий в приготовлении рецепт, не требующий особых навыков. Если Вы готовите шоколадное салями для детей, то уменьшите дозировку рома.
Тирамису
Рецепт тирамису является изобретением второй половины XX века. Различные версии считают его родиной итальянские регионы Венето, Тревизо, Тоскану, Ломбардию и даже США.
