Амаретти, печенье из абрикосовых косточек, BALOCCO, 0,2 кг

Amaretti
339 руб.
Количество
шт.
  • Страна производитель: Италия
  • Название региона: Пьемонт
  • Производитель: Balocco
  • Вес/Объем: 0.2 кг.
  • Состав: Сахар, косточки абрикосовые (ядра) 20%, белок яичный, дрожжи (карбонат кислот натрия, карбонат кислот аммония, ароматизаторы натуральные). Может содержать пшеницу, молоко и миндаль.
  • Энергетическая ценность на 100 г.: 1821 кДж / 432 ккал
  • Пищевая ценность в 100 г продукта: Жиры: 9.5 г. — в том числе насыщенные 1 г., углеводы: 78 г. — в том числе сахара 77 г., белки: 7 г., Соль: 0.13 г.
  • Упаковка: Полиэтилен
  • Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте.

Амеретти - традиционное итальянское бисквитное печенье

Знаете ли вы, что...

... с итальянского слово «amaro» переводится как «горькие». Печенье амаретти действительно немного горькое, но в этом и состоит его кулинарная изюминка.

... один из первых рецептов был известен еще в эпоху Возрождения, если быть точнее – в середине XVII столетия.

... маленькая родина печенья амаретти – Венеция. Именно здесь научились готовить чуть горьковатые печенья куполообразной формы с хрустящей корочкой и мягкой сердцевиной.

... повара, придумавшего этот вариант миндального печенья, звали Франческо Мориондо.

Популярные в разделе