Пандоро с кремом является отличным рождественским десертом.
Сформируйте из муки горку на рабочем столе.
В центр положить хлебное тесто, смесь специй, мед, сахар, соль, 20 г масла. Замесить, постепенно добавляя 50 г воды, и обрабатывать смесь до получения палочки. Накройте его перевернутой миской и дайте постоять, пока вы продолжаете готовить.
Замочите изюм в воде.
Крупно нарезать миндаль, грецкие орехи, фундук, кедровые орехи, сушеный инжир и цукаты. Смешайте все с яичными белками и отжатым изюмом.
Добавьте эту смесь в тесто, затем разделите на две круглые буханки. Положите их на тарелку, выстланную бумагой для выпечки, посыпьте мукой, накройте полотенцем и дайте подняться в теплом месте в течение 24 часов.
Смешайте 50 г воды с шафраном, 1 столовой ложкой муки и 2 столовыми ложками масла. Смажьте этой смесью поверхность буханок и запекайте при температуре 170 °C около 50 минут.
Крем заварной
Заварной крем является одним из вариантов кулинарных препаратов на основе смеси молока и яичных желтков. Является основой для многих десертов.
Миндальный торт с корицей
Миндальные торты высоко ценятся за свои вкусовые качества и питательные свойства.
Шоколадная салями
Это очень легкий в приготовлении рецепт, не требующий особых навыков. Если Вы готовите шоколадное салями для детей, то уменьшите дозировку рома.
Тирамису
Рецепт тирамису является изобретением второй половины XX века. Различные версии считают его родиной итальянские регионы Венето, Тревизо, Тоскану, Ломбардию и даже США.
