В пищу идет тушка кальмара и щупальца, шкура при этом очищается.
... регулярное употребление свежих анчоусов и сушеных является хорошей профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.
... нам больше знаком анчоус европейский или хамса, которого вылавливают в Черном, Средиземноморском, Азовском и Балтийском морях.
Кальмары на гриле с вареным прошутто и сыром Азиаго
В пищу идет тушка кальмара и щупальца, шкура при этом очищается.
Сардинки пикантные
Замочите изюм в теплой воде. Очистите сардинки, отделив головы и кости. Вымойте, разложите на холщовом полотенце и дайте обсохнуть.
