Статьи

В 1920 году Адриан Валетт основал Maison Valette в Керси-Перигор, в деревне Сен-Клер, в департаменте Лота. Компания Maison Valette специализируется на производстве деликатесов из мяса утки и гуся: фуа-гра, конфи, терринов, паштетов, кассуле.

Красная икра — один из любимых деликатесов по всему миру. Ярко-оранжевое лакомство ценят не только за праздничный внешний вид, но и за высокие вкусовые качества и массу полезных свойств. Она содержит много легкоусвояемых жизненно важных компонентов, таких как белки, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины и минералы. Несмотря на высокую питательность и соль, красная икра не запрещена при диетическом и спортивном питании.

Вода играет ключевую роль в жизни человека. Вода содержится во всех клетках организма, регулирует теплообмен, предохраняет, как буфер, от повреждений мозг и внутренние органы, доставляет питательные вещества в клетки и участвует в удалении шлаков и токсинов. Функции воды в организме многообразны и важны для правильной работы организма, а значит и для здоровья. Можно сказать, что мы то, что мы пьем. Поэтому на качество воды, которую мы пьем и используем для приготовления пищи, необходимо обратить особое внимание.

Неподалеку от гор Лепини, что в регионе Лацио, в местечке Приверно, четыре поколения семьи Орсини посвятили себя уходу за оливковыми рощами, преследуя лишь одну цель - сделать оливковое масло исключительного качества!

Судя по множеству престижных наград, которыми может похвастаться Орсини – цель достигнута!

Граньяно - это название небольшого города в провинции Неаполь.
Производство пасты в Граньяно развивается с античных времен.
Здесь этот процесс считают искусством!

Трюфели из Тосканы. Целых два поколения семьи трудятся над тем, чтобы профессионально выращивать лучшие трюфели для продажи. Вилла Магна - свежие трюфели в течение всего года.

Фирма Pomilia – поможет Вашим овощам преодолеть пространство и время!

Вот уже два поколения семья Галантино ведет свой бизнес в самом сердце Апулии на побережье Адриатического моря, производя оливковое масло высочайшего качества, которое заслуженно считается лучшим не только в Италии, но и во всем мире.

Компания Сфоджатек в самом центре Москвы производит сыры по итальянским технологиям под т.м. Итальянские традиции.

Filotea S.r.l. (Филотеа) - маленькая фабрика, расположенная в самом сердце региона Марке и рожденная с единственной целью - возрождать древнейшие традиции.