Лингвини с кремом из артишоков

Лингвини с кремом из артишоков

(3.3)
Лингуине Половина пачки
Лук репчатый 50 гр.
Томаты черри 100 гр. или ничего
Вино белое 60 мл.
Паштет из артишоков 70 гр. (столовая ложка)
  1. Сварите пасту до хрустящего зерна внутри (Al dente, в простонародии)
  2. Обжарьте мелко нарезанный репчатый лук на оливковом масле, добавьте белого сухого итальянского вина, отдайте воздуху, путём выпаривания, две части из трёх, добавьте половинки томатов черри или проигнорируйте их, щедро сдобрите блюдо кремом из артишоков и подружите пасту с соусом, прямо на сковороде!

Пообещайте себе посетить Италию и город Граньяно, и приятного вам аппетита!
Товары из рецепта
САНСА ДИ ОЛИВА, масло из оливковых выжимок, COPPINI, 1 л
Италия;Умбрия;Coppini;Бутылка стеклянная;
В наличии
Цена: 699 руб.  
(1 шт.)
шт.
Крем из артишоков, FATTORIE UMBRE, 0,18 кг
Италия;Умбрия;Fattorie Umbre S.r.l.;Банка стеклянная;
В наличии
Цена: 502 руб.  
(1 шт.)
шт.
Комментарии пользователей:
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений
Материалы по теме:
Ньоккети сардинские Кампиданезе

Типичное блюдо южной части Сардинии.

Маккерони алла китарра с рагу из баранины
 2 часа
 4 порции

Маккерони алла китарра типичное блюдо Абруццо и Молизе.

Букатини с соусом из мяса ягненка
 30 минут
 4 порции

Букатини с соусом из мяса ягненка является традиционным блюдом центральной Италии. Его традиционно предлагают во время пасхального обеда.

Букатини с моллюсками и фенхелем
 30 минут

Типичное сицилийское блюдо.

Букатини аммудикати

Аммудикати — сицилийский соус, состоящий из анчоусов, хлебных крошек и оливкового масла.

Букатини по-аматричиански

Соус Аматричиана (all'amatriciana) или матричиана (matriciana) на римском диалекте представляет собой традиционный итальянский соус для пасты на основе гуанчиолы (свиные щеки), сыра пекорино и томатов.