Рецепты

  • Сортировать по:
  • алфавиту
  • новизне
  • 12
Ригатони с красным песто
 10 мин
 2 порции

Вкусная, ароматная паста за 10 минут.

Равиоли с рикоттой и темной трюфельной пастой
Равиоли с рикоттой и темной трюфельной пастой. Маленькие квадратные пельмешки из нежнейшего домашнего теста с начинкой из рикотты и трюфельной пастой понравятся и детям и взрослым.
Лингвини с кремом из артишоков
Готовь с нами!
Готовь как у нас!
Готовь лучше нас!
Паппарделле с картофелем и прошутто

Паппарделле  – на тосканском диалекте означает «есть с удовольствием и радостью».

Тальятелле с трюфелем

Изысканное, но очень простое в приготовлении блюдо. Этот рецепт получится у Вас как у настоящего шеф-повара в итальянском ресторане. Для него подойдет любой вид трюфелей. Попробуйте!

Паста во фритюре с томатным соусом
 4 порции

Паста с томатным соусом является одним из блюд, которым славится Италия, но если добавить щепотку фантазии, вы сможете превратить в оригинальное блюдо даже самый традиционный рецепт. 

Паста с жареными помидорами и базиликом
 4-6 порций

Паста в сочетании с пикантным вкусом жареных помидоров, ароматом свежего базилика и сыром пармезан – это быстрый и легкий рецепт для вкусного ужина будним вечером. 

Паста со спаржей, лимоном и рикоттой
 4 – 6 порций порций

Это обычное блюдо прекрасно дополнит свежая весенняя спаржа, а также добавьте сыр из козьего молока, например рикотту, и вы получите свой новый кулинарный шедевр

Паста со спаржей со сливочно-грибным соусом
 4 порции порций

Паста со спаржей - очень вкусное и красивое блюдо итальянской кухни. Блюдо готовится очень быстро, идеально подойдет для питательного обеда.

Пенне с креветками и горошком
 5 порций

Название этого вида пасты происходит от итальянского слова «penna» — «перо». Пенне Ригате — один из самых любимых форматов пасты всего итальянского полуострова. Пенне, как правило, готовятся до состояния «аль денте», а затем подаются с соусами. Готовить их можно разными способами: кому-то больше нравятся классические итальянские рецепты, а кто-то захочет приготовить пикантные пенне с креветками и горошком.

Пенне алла Фьезолана

Пенне алла Фьезолана было популярным блюдом среди крестьян в конце девятнадцатого века. Как правило, готовилось во время праздников в сельских домах около Фьезоле

Паста с помидорами-черри, миндалем и цветками цуккини
 20 мин
 4 порции порций

Паста с помидорами-черри, миндалем и цветками цуккини - это сытное основное блюдо, на приготовление которого вы потратите не более 20 минут.  Получается очень вкусно.