Москва
Ваш город Москва!
Все верно Выбрать город
Корзина 0 позицийна сумму 0 руб.
0
Карпаччо из брезаолы с цикорием и грецкими орехами

Карпаччо из брезаолы с цикорием и грецкими орехами

Carpaccio di bresaola radicchio e noci
Карпаччо из брезаолы с цикорием и грецкими орехами
Смирнова Ольга
20 минут
2
Брезаола 200 г
Оливковое масло Экстра Верджин Коста дОро 2 ст.л.
Сок половинки лимона 1 шт
Перец черный молотый по вкусу
Красный салатный цикорий 1 шт
Грецкие орехи 4 шт
  • Разложите брезаолу на две тарелки.
  • В миске смешайте оливковое масло и сок половинки лимона.
  • Полученной заправкой сбрызните брезаолу и поперчите. 
  • Цикорий промойте и высушите, а затем порежьте на кусочки размером 3-4 см. 
  • Очистите грецкие орехи, ядра крупно поломайте.
  • На ветчину выложите цикорий и грецкие орехи. Подавайте на стол.
Товары из рецепта
Перец черный молотый, KOTANYI, 1,2 л/0,6 кг
Перец черный молотый, KOTANYI, 1,2 л/0,6 кг
Австрия;Нижняя Австрия;KOTANYI;Пластиковый контейнер;
Нет в наличии
Цена: 1 932 руб.  
(1 шт.)
Возврат к списку
Материалы по теме:
Каццилли

Каццилли — сицилийские картофельные крокеты.

Карпаччо с острыми соусами

Карпаччо (итал. Carpaccio) — блюдо из тонко нарезанных кусочков сырого мяса, приправленных оливковым маслом с уксусом и/или лимонным соком.

Карпаччо из брезаолы

 Это легкое, вкусное классическое летнее блюдо. 

Жареные маслины

Это блюдо очень популярно осенью, в период сбора урожая маслин.

Колбаса Мортаделла в уксусе
 15 минут
 2 порции

Знаменитая итальянская колбаса, известная всему миру.

Банья Кауда
 40 минут
 4 порции

За происхождение закуски из анчоусов с соусом из чеснока и оливкового масла спорят несколько городов в Пьемонте.

ООО «ГК У Августа» использует cookie (файлы с данными о прошлых посещениях сайта) для персонализации сервисов и удобства пользователей. Продолжая использовать сайт без изменения настроек браузера, вы даете согласие на размещение и использование файлов cookie.

Вы можете в любой момент запретить сохранение cookie в настройках своего браузера.

Уважаемые сотрудники надзирающих органов!

Все продукты, представленные на сайте, ввезены на территорию Российской Федерации легально и имеют всю необходимую товарно-сопроводительную документацию, которая может быть предоставлена по первому вашему запросу. Все контакты для связи представлены на сайте в разделе «контакты».