Это блюдо сочетает в себе классические итальянские вкусы и идеально подходит как для дружеских посиделок, так и для праздничного застолья.
Это блюдо сочетает в себе классические итальянские вкусы и идеально подходит как для дружеских посиделок, так и для праздничного застолья.
Пиццетта — это уменьшенная версия пиццы, которая различается по размеру и форме, поэтому некоторые пиццетты могут быть даже в форме сердца. Она готовится так же, как и обычная большая пицца, и состоит из основы из теста (или слоёного теста), на которую выкладывают соусы, сыры и различные дополнительные ингредиенты.
Это блюдо обычно подают в качестве закуски, быстрого перекуса или лёгкого ужина. В римских пекарнях пиццетты часто продаются на развес, и если вы закажете аперитив в кафе, то можете даже получить бесплатную пиццетту к своему заказу.
Моцареллине фритте или жареные шарики моцареллы - традиционная закуска. Ее готовят путем обжаривания небольших шариков моцареллы.
В этих восхитительных фрикадельках цитрусовая сладость джема сочетается с сочным вкусом креветок, создавая идеальный баланс между сладким и соленым.