Рулетики из прошутто с инжиром, фаршированным сыром

Рулетики из прошутто с инжиром, фаршированным сыром

Смирнова Ольга
15 минут
4
()
Инжир 8 шт
Горгонзола пикантная ДОП Джованни Коломбо 8 ст.л.
Окорок Пармский ДОП 8 ломтиков
Уксус бальзамический из Модены Кватро Чентенарио по вкусу
  • Разогреть духовку до 220 ˚С. Разрежьте крестом каждый инжир и приоткройте.
  • Положите столовую ложку сыра в каждый инжир, затем оберните ломтиком прошутто и закрепите зубочистками. Выложите весь инжир на противень и выпекайте в течение 8-10 мин или до тех пор, как начнет плавиться сыр. 
  • Подавайте на тарелке, полив сверху всё бальзамическим уксусом.
 
Комментарии пользователей:
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений
Материалы по теме:
Карпаччо с острыми соусами

Карпаччо (итал. Carpaccio) — блюдо из тонко нарезанных кусочков сырого мяса, приправленных оливковым маслом с уксусом и/или лимонным соком.

Карпаччо из брезаолы

 Это легкое, вкусное классическое летнее блюдо. 

Жареные маслины

Это блюдо очень популярно осенью, в период сбора урожая маслин.

Анчоусы под зеленым соусом
 8 порций

Очень вкусная и простая закуска

Колбаса Мортаделла в уксусе
 15 минут
 2 порции

Знаменитая итальянская колбаса, известная всему миру.

Банья Кауда
 40 минут
 4 порции

За происхождение закуски из анчоусов с соусом из чеснока и оливкового масла спорят несколько городов в Пьемонте.