Фисташковый брауни с авокадо

Шаг 1
Для рецепта брауни с фисташками очистите авокадо, нарежьте его на кусочки и измельчите в блендере. Смешайте яйца с сахаром, а затем добавьте измельчённый авокадо. К муке добавьте щепотку разрыхлителя и аккуратно вмешайте её в смесь с яйцами, сахаром и авокадо.

Шаг 2
Немного растопите шоколад, добавьте его в массу и придайте вкуса, добавив пару ложек рома.

Шаг 3
Застелите квадратную форму (размером 17 см на 17 см и высотой 3 см) пергаментной бумагой, выложите на дно половину измельчённых фисташек, затем выложите приготовленную массу и сверху добавьте оставшиеся фисташки.

Шаг 4
Выпекайте при температуре 180 °C в течение 35 минут. Перед подачей посыпьте брауни хлопьями соли и по желанию украсьте порошком из фисташек.