Корзина 0 позицийна сумму 0 руб.

0

Кростини с рикоттой

Crostini con ricotta

Кростини с рикоттой

Климов Владимир

Рикотта 250 г

Сливочное масло 100 г

Каперсы в соли средние 1 ст.л.

Паприка сладкая молотая 1 ст.л.

Горчица 1 ст.л.

Петрушка свежая 1 пучок

Шнитт-лук несколько перьев

Соль морская мелкая по вкусу

В миске разомните рикотту вилкой, а затем один за другим добавляйте ингредиенты: размягченное и нарезанное кусочками сливочное масло, промытые от соли и измельченные каперсы, паприку, горчицу, мелко порезанные петрушку и перья шнит-лука.
Перемешайте, полученную мягкую смесь поставьте на некоторое время в холодильник настояться.
Подавайте к столу вместе с ломтиками ржаного хлеба.

А знаете ли вы, что ...

... кростини с рикоттой на русский язык можно перевести как гренки с творогом

Товары из рецепта

Горчица Дилора нежная т.м. LOUIT FRERES, 0,130 кг

Горчица Дилора нежная т.м. LOUIT FRERES, 0,130 кг

Италия;Эмилия-Романья;Louit Frères;Банка стеклянная;

В наличии

Цена: 493 руб.

(1 шт.)

шт.

Каперсы средние в соли, GRANATA, 0,1 кг (пл/б)

Каперсы средние в соли, GRANATA, 0,1 кг (пл/б)

Италия;Кампания;Granata Antonio;Пластиковый контейнер;

В наличии

Цена: 368 руб.

(1 шт.)

шт.

Рикотта, сыр творожный мягкий, жирность 40%, РОССИНИ, 0,25 кг

Рикотта, сыр творожный мягкий, жирность 40%, РОССИНИ, 0,25 кг

Россия;Тульская обл.;РОССИНИ;Пластиковая коробка;

В наличии

Цена: 190 руб.

(1 шт.)

шт.

Материалы по теме:

Кростини с трюфелями

Кростини с трюфелями удивительно просты в реализации, но имеют очень изысканный вкус. Аромат также придаст дополнительные штрихи к вашему столу.

Кростини по-чочарски

Чочария — название местности без определённых границ в регионе Лацио к юго-востоку от Рима.

Волованы с грибами

Волован — большая полая булочка из слоеного теста. Прекрасная идея для праздничного меню.

Брускетта по-апулийски

Этимологически брускетта происходит от глагола в bruscare, что в римском диалекте означает "жареная на углях".

Бобовая лепешка

40 минут

Брускетта

Этимологически брускетта происходит от глагола в bruscare, что в римском диалекте означает "жареная на углях".