Паста интеграле с томатным соусом и маслинами

Паста интеграле с томатным соусом и маслинами

Pasta integrale con sugo di pomodoro e olive nere
Смирнова Ольга
30 минут
2
Чеснок 2 зубчика
Соль морская мелкая по вкусу
Сахар песок по вкусу
Крем из маслин 1/2 ч.л.
Тимьян по вкусу
Майоран по вкусу
Паста из цельнозерновой муки 160 г
  • В сковороде на оливковом масле обжарьте чеснок до золотистого цвета.
  • Добавьте нарезанные помидоры, оливки, щепотку соли, щепотку сахара, крем-пасту из оливок, тимьян, орегано и майоран.
  • Готовьте на медленном огне около 10 минут, периодически помешивая деревянной ложкой.
  • Отварите пасту в подсоленной воде.
  • Слейте макароны. Добавьте пасту в сковороду с соусом и потушите, постоянно помешивая, несколько минут на сильном огне.
  • Подавайте на стол.
Товары из рецепта
Тимьян (чабрец) измельченный, KOTANYI, 1,2 л/0,23 кг
Австрия;Нижняя Австрия;KOTANYI;Пластиковый контейнер;
В наличии
Цена: 1 120 руб.  
(1 шт.)
шт.
Орегано измельченный (душица), KOTANYI, 1,2 л/0,135 кг
Австрия;Нижняя Австрия;KOTANYI;Пластиковый контейнер;
В наличии
Цена: 713 руб.  
(1 шт.)
шт.
Томаты очищенные Пелати LA FIAMMANTE, ICAB, 2,5 кг/1,5 кг/2,65 л (ж/б)
Италия;Кампания;La Fiammante;Банка жестяная;
В наличии
Цена: 1 192 руб.  
(1 шт.)
шт.
Майоран измельченный, KOTANYI, 0,8 л/0,06 кг (пл/б)
Австрия;Нижняя Австрия;KOTANYI;Банка пластиковая;
В наличии
Цена: 333 руб.  
(1 шт.)
шт.
Сахар белый классический (песок) CLASSICO, ERIDANIA, 1 кг
Италия;Эмилия-Романья;Eridania;Бумажный пакет;
В наличии
Цена: 672 руб.  
(1 шт.)
шт.
Маслины без косточки, ITALCARCIOFI, 0,345 кг/0,15 кг/0,37 л (ж/б)
Италия;Апулия;Italcarciofi S.r.L.;Банка жестяная;
В наличии
Цена: 446 руб.  
(1 шт.)
шт.
Материалы по теме:
Ньоккети сардинские Кампиданезе

Типичное блюдо южной части Сардинии.

Маккерони алла китарра с рагу из баранины
 2 часа
 4 порции

Маккерони алла китарра типичное блюдо Абруццо и Молизе.

Букатини с соусом из мяса ягненка
 30 минут
 4 порции

Букатини с соусом из мяса ягненка является традиционным блюдом центральной Италии. 

Его традиционно предлагают во время пасхального обеда.

Букатини с моллюсками и фенхелем
 30 минут

Типичное сицилийское блюдо.

Букатини аммудикати

Аммудикати — сицилийский соус, состоящий из анчоусов, хлебных крошек и оливкового масла.

Букатини по-аматричиански

Соус Аматричиана (all'amatriciana) или матричиана (matriciana) на римском диалекте представляет собой традиционный итальянский соус для пасты на основе гуанчиолы (свиные щеки), сыра пекорино и томатов.