Закуски | Рецепты в интернет-магазине "У Августа"

Карпаччо с острыми соусами

Карпаччо (итал. Carpaccio) — блюдо из тонко нарезанных кусочков сырого мяса, приправленных оливковым маслом с уксусом и/или лимонным соком.

Карпаччо из брезаолы

Это легкое, вкусное классическое летнее блюдо.

Жареные маслины

Это блюдо очень популярно осенью, в период сбора урожая маслин.

Колбаса Мортаделла в уксусе

15 минут

2 порции

Знаменитая итальянская колбаса, известная всему миру.

Банья Кауда

40 минут

4 порции

За происхождение закуски из анчоусов с соусом из чеснока и оливкового масла спорят несколько городов в Пьемонте.

Рецепты - 3 страница