Авокадо с кремом из артишоков и тунцом

Авокадо с кремом из артишоков и тунцом

15 мин
2
Авокадо 2 шт.
Лимон половина
Паприка сладкая молотая по вкусу
  1. Разрежьте авокадо пополам и удалите косточки.
  2. Заполните отверстия паштетом из артишоков, предварительно смешанным с тунцом.
  3. Приготовьте заправку из лимонного сока, уксуса, оливкового масла и соли.
  4. Сбрызните авокадо полученной заправкой и посыпьте паприкой.
Товары из рецепта
Масло оливковое первого холодного отжима COLLINE PONTINE DOP BIO, ORSINI, 0,5 л
Италия;Лацио;Orsini;Бутылка стеклянная;
Нет в наличии
Цена: 2 768 руб.  
(1 шт.)
Филе тунца в оливковом масле, ломтики, PESCE AZZURO, 0,190/0,133 кг (ст/б)
Италия;Сицилия;Pesce Azzuro;Банка стеклянная;
В наличии
Цена: 1 744 руб.  
(1 шт.)
шт.
Уксус винный белый CASA VERDI, кислотность 6%, ARETINO, 0,25 л (ст/бут)
Италия;Тоскана;Acetificio Aretino;Бутылка стеклянная;
В наличии
Цена: 528 руб.  
(1 шт.)
шт.
Паштет из артишоков, FATTORIE UMBRE, 0,180 кг (ст/б)
Италия;Умбрия;Fattorie Umbre S.r.l.;Банка стеклянная;
В наличии
Цена: 752 руб.  
(1 шт.)
шт.
Материалы по теме:
Каццилли

Каццилли — сицилийские картофельные крокеты.

Карпаччо с острыми соусами

Карпаччо (итал. Carpaccio) — блюдо из тонко нарезанных кусочков сырого мяса, приправленных оливковым маслом с уксусом и/или лимонным соком.

Карпаччо из брезаолы

 Это легкое, вкусное классическое летнее блюдо. 

Жареные маслины

Это блюдо очень популярно осенью, в период сбора урожая маслин.

Колбаса Мортаделла в уксусе
 15 минут
 2 порции

Знаменитая итальянская колбаса, известная всему миру.

Банья Кауда
 40 минут
 4 порции

За происхождение закуски из анчоусов с соусом из чеснока и оливкового масла спорят несколько городов в Пьемонте.