Голубой артишок под яйцом.

Голубой артишок под яйцом.

(2)
Блюшатель 150 гр.
Яйцо куриное 1 шт.
Масло сливочное 30 гр.
Кинза или петрушка 5 гр.

Приготовление:

  • Артишоки разрежьте на четыре части и уложите в порционную сковородку, смазанную сливочным маслом.
  • На артишоки разложите две трети сыра, пожарьте куриное яйцо до полуготовности и уложите на сыр, на белок уложите оставшийся сыр поставте в горячую духовку, на 160 градусов, на пять минут.

Готовое блюдо можно украсить свежей зеленью.

 

Товары из рецепта
Блюшатель, сыр с голубой плесенью, жирность 55%, ~ 2 кг
Минимальный заказ - 1.5 кг.;Швейцария;Во;Margot Fromages SA;Фольга;1 кг.;
Нет в наличии
Цена: 8 545.50 руб.  
(1.5 кг.)
Артишоки целые в подсолнечном масле, ITALCARCIOFI, 0,53 кг/0,31 кг/0,58 л (ст/б)
Италия;Апулия;Italcarciofi S.r.L.;Банка стеклянная;
Нет в наличии
Цена: 1 072 руб.  
(1 шт.)
Комментарии пользователей:
 
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений
Материалы по теме:
Каццилли

Каццилли — сицилийские картофельные крокеты.

Карпаччо с острыми соусами

Карпаччо (итал. Carpaccio) — блюдо из тонко нарезанных кусочков сырого мяса, приправленных оливковым маслом с уксусом и/или лимонным соком.

Карпаччо из брезаолы

 Это легкое, вкусное классическое летнее блюдо. 

Жареные маслины

Это блюдо очень популярно осенью, в период сбора урожая маслин.

Колбаса Мортаделла в уксусе
 15 минут
 2 порции

Знаменитая итальянская колбаса, известная всему миру.

Банья Кауда
 40 минут
 4 порции

За происхождение закуски из анчоусов с соусом из чеснока и оливкового масла спорят несколько городов в Пьемонте.