Очень простая, но в то же время очень вкусная закуска
Смешайте сахар и размягчённое масло до получения воздушной и кремообразной массы.
Постепенно добавляйте по одному яйцу. Затем добавьте просеянную муку и разрыхлитель.
Измельченный чёрный чай добавьте в смесь вместе с тремя четвертями поломанного на кусочки тёмного шоколада.
Вылейте всю массу в форму для кекса, предварительно выстланную пергаментной бумагой, и сверху посыпьте оставшимся шоколадом.
Выпекайте в статическом режиме в духовке при температуре 170 °C в течение 40 минут.
Подавайте тёплым, сопровождая свежими взбитыми сливками.
Кростини по-чочарски
Чочария — название местности без определённых границ в регионе Лацио к юго-востоку от Рима.
Волованы с грибами
Волован — большая полая булочка из слоеного теста. Прекрасная идея для праздничного меню.
Брускетта по-апулийски
Этимологически брускетта происходит от глагола в bruscare, что в римском диалекте означает "жареная на углях".
Брускетта
Этимологически брускетта происходит от глагола в bruscare, что в римском диалекте означает "жареная на углях".
