Москва

Ваш город Москва!

Все верно

Корзина 0 позицийна сумму 0 руб.

0

Салат из пасты с тунцом

Pasta fredda al tonno

Салат из пасты с тунцом

Смирнова Ольга

45 минут

2

()

Луковица красная 1 шт

Бульон овощной 250 мл

Оливковое масло Экстра Верджин Коста дОро 1 ст.л.

Вино красное 100 мл

Соль морская мелкая по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Челлентани №97 160 г

Консервированный тунец 80 г

Маслины без косточек Комаро 6 шт

Филе анчоусов в подсолнечном масле 2 шт

Чеснок 2 зубчика

Орегано по вкусу

Очистите лук и мелко нарежьте.
Разогрейте бульон.
В сковороде на оливковом масле на сильном огне несколько минут обжарьте лук, добавьте красное вино, щепотку соли и перца. Накройте крышкой и готовьте, помешивая, в течение 10-12 минут на среднем огне, при необходимости добавьте бульон. Когда соус будет готов, снимите с огня.
Отварите пасту в подсоленной воде. Откиньте макароны на тарелку, сбрызните оливковым маслом, перемешайте и дайте остыть.
Выложите остывшие макароны в салатницу.
Откройте банку с тунцом, слейте масло. Разомните тунца вилкой.
Выньте косточки из оливок и разрежьте их пополам вдоль.
Слейте масло из филе анчоусов и разомните их вилкой.
Очистите чеснок и нарежьте его ломтиками.
Смешайте все ингредиенты с пастой и посыпьте орегано.
Перед подачей на стол поставьте в холодильник на час.

Товары из рецепта

Филе тунца в оливковом масле, ломтики, PESCE AZZURO, 0,190/0,133 кг (ст/б)

Филе тунца в оливковом масле, ломтики, PESCE AZZURO, 0,190/0,133 кг (ст/б)

Италия;Сицилия;Pesce Azzuro;Банка стеклянная;

В наличии

Цена: 1 152 руб.

(1 шт.)

шт.

Оставить комментарий

Комментарии пользователей:

Материалы по теме:

Салат из телячьих ножек

Салат из нерветти — ломбардийский холодный салат из телячьих ножек.

Салат из морепродуктов

Салат из морепродуктов с москардини — очень изысканное и аппетитное блюдо.

Панцанелла

Панцанелла (panzanella) или панмолле (panmolle) — флорентийский салат из хлеба и помидоров. Очень популярен в летнее время. Салат включает в себя куски пропитанного черствого хлеба и помидоры, иногда добавляется лук и базилик, заправляется оливковым маслом и уксусом. Салат также популярен в других частях Центральной Италии.

Салат Капрезе

Салат Капрезе — очень простой салат из региона Кампания. В отличие от большинства других салатов, Капрезе используется в качестве закуски (антипасто) перед основной едой.

Листья салата с грушей

Легкий и вкусный фруктовый салат.

Красный цикорий с приправами

Красный цикорий — разновидность цикория с темно-красными кончиками листьев и горьковатым вкусом.