Закуска с курицей

6
()
Лук-шалот 1 столовая ложка (Измельченный)
Чеснок 1 столовая ложка (Измельченный)
Майонез 3 столовые ложки
Горчица Дижонская 2 чайные ложки
Соль морская мелкая 1 чайная ложка
Перец черный горошком 1/4 чайной ложки (Свежемолотый)
Вареная курица 3 чашки (измельчить)
Салат Романо 2 головки
Проволоне пикантный 230 гр., нарезать на тонкие полоски
Генуэзская салями 170 гр., нарезать тонкими полосками
Огурцы 1 чашка нарезанных полукольцами
Нут 400 г.
  1. Смешайте в блендере бальзамический уксус, лук-шалот, чеснок, майонез и горчицу.
  2. В процессе смешивания, медленно добавьте оливковое масло.
  3. Отложите в герметичный контейнер.
  4. В большой миске смешайте кусочки вареной курицы с базиликом и 1/3 стакана заправки.
  5. На большое блюдо красиво выложите замаринованную курицу, сыр проволоне, салями, вяленые томаты, огурцы, оливки и нут.
  6. Полейте соусом и приправьте по вкусу солью и перцем.

 

Товары из рецепта
Перец черный горошек, KOTANYI, 1,2 л/0,6 кг (пл/б)
Австрия;Нижняя Австрия;KOTANYI;Пластиковый контейнер;
В наличии
Цена: 1 975 руб.  
(1 шт.)
шт.
Базилик измельченный, KOTANYI, 1,2 л/0,18 кг
Австрия;Нижняя Австрия;KOTANYI;Пластиковый контейнер;
В наличии
Цена: 639 руб.  
(1 шт.)
шт.
Горчица Дижонская острая т.м. LOUIT FRERES, 0,130 кг
Италия;Эмилия-Романья;Louit Frères;Банка стеклянная;
В наличии
Цена: 493 руб.  
(1 шт.)
шт.
Масло оливковое первого холодного отжима COLLINE PONTINE DOP BIO, ORSINI, 0,5 л
Италия;Лацио;Orsini;Бутылка стеклянная;
Нет в наличии
Цена: 2 768 руб.  
(1 шт.)
Майонез яичный классический, MUCHO GUSTO, 0,260 кг (пл/б)
Италия;Ломбардия;Top Single Service S.r.l;Бутылка пластиковая;
В наличии
Цена: 464 руб.  
(1 шт.)
шт.
Маслины без косточки, ITALCARCIOFI, 0,345 кг/0,15 кг/0,37 л (ж/б)
Италия;Апулия;Italcarciofi S.r.L.;Банка жестяная;
В наличии
Цена: 446 руб.  
(1 шт.)
шт.
Комментарии пользователей:
 
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений
Материалы по теме:
Каццилли

Каццилли — сицилийские картофельные крокеты.

Карпаччо с острыми соусами

Карпаччо (итал. Carpaccio) — блюдо из тонко нарезанных кусочков сырого мяса, приправленных оливковым маслом с уксусом и/или лимонным соком.

Карпаччо из брезаолы

 Это легкое, вкусное классическое летнее блюдо. 

Жареные маслины

Это блюдо очень популярно осенью, в период сбора урожая маслин.

Колбаса Мортаделла в уксусе
 15 минут
 2 порции

Знаменитая итальянская колбаса, известная всему миру.

Банья Кауда
 40 минут
 4 порции

За происхождение закуски из анчоусов с соусом из чеснока и оливкового масла спорят несколько городов в Пьемонте.