Рецепты итальянских и европейских блюд

Мильфей из хлеба Карасау

Мильфей — один из самых популярных десертов всех времен, идеальный для любого случая и на любой вкус. Хрустящие слои, переложенные нежным кремом, создают неотразимый контраст текстуры. А что, если мы скажем вам, что можно сделать мильфей из хлеба карасау? Это современная интерпретация классики с нотками Сардинии!

Жареная треска с помидорами черри и бальзамическим ароматом

4 порции

Груши с бальзамиком и шоколадом

Тартар из лосося с цитрусовым ароматом и бальзамическим акцентом

4 порции порций

Солёный пирог с хлебными палочками Saltelli

Простой, эффектный и невероятно вкусный рецепт!
Особенность этого пирога в том, что основа готовится всего за 2 минуты — из хлебных палочек, без масла.
В качестве связующего ингредиента используются оливковое масло, рикотта и мёд…

Лазанья алла болоньезе с мясным рагу

4-6 порций

Это сытное и насыщенное блюдо готовится из слоёв свежей пасты, мясного рагу, приготовленного по всем правилам, и щедрой порции тёртого сыра,

который плавится в духовке, создавая настоящий взрыв вкуса в каждом кусочке.

Идеально подходит для воскресного семейного обеда или особенного ужина.

Красный лук с бальзамическим уксусом из Модены I.G.P.

Солёный чизкейк с базиликом и карпаччо из помидоров

Идеально в качестве лёгкой закуски или свежего летнего блюда!

Гриссини RUSTICI с муссом из тунца и прошутто

Хрустящие гриссини в сочетании с нежным муссом из тунца и ароматным прошутто создают элегантную закуску, которая идеально подойдет для вечера с друзьями или романтического ужина.
Простота приготовления и изысканный вкус!