Рецепты итальянских и европейских блюд

Рыбные равиоли в томатном соусе с морепродуктами

На местном лигурийском диалекте это блюдо называется 'ravieu de pescio' означающий "запах рыбы".

Попробуйте произнести это с вашим лучшим итальянским акцентом и французским прононсом

Утка по-венециански

Торт Захер

Этот насыщенный шоколадный торт, привезённый из Австрии, теперь является неотъемлемой частью гастрономических традиций Южного Тироля.

Пиццетта с баклажанами

Паста с соусом песто, оливками и вялеными томатами

Карбонара с артишоками

Итальянское антипасто

Это блюдо сочетает в себе классические итальянские вкусы и идеально подходит как для дружеских посиделок, так и для праздничного застолья.

Пенне с красным песто и трюфелем

Авокадо с кремом из артишоков и тунцом

Клубничные маффины без лактозы

Маффины с клубникой — это классика летней кондитерской продукции, идеально подходящая как для завтрака или полдника, так и в качестве десерта, если их начинить клубничным джемом Agrisisilia и свежими ягодами, которые подчеркивают их вкус.
Они мягкие, влажные, вкусные и быстро исчезают, при этом не содержат молока для лучшей усвояемости.

Паста и нут

В этом простом блюде из пасты сочетаются два основных ингредиента итальянской кухни.

Тальятелле с трюфелем