Рецепты итальянских и европейских блюд

Карбонара с артишоками

Итальянское антипасто

Это блюдо сочетает в себе классические итальянские вкусы и идеально подходит как для дружеских посиделок, так и для праздничного застолья.

Пенне с красным песто и трюфелем

Авокадо с кремом из артишоков и тунцом

Клубничные маффины без лактозы

Маффины с клубникой — это классика летней кондитерской продукции, идеально подходящая как для завтрака или полдника, так и в качестве десерта, если их начинить клубничным джемом Agrisisilia и свежими ягодами, которые подчеркивают их вкус.
Они мягкие, влажные, вкусные и быстро исчезают, при этом не содержат молока для лучшей усвояемости.

Паста и нут

В этом простом блюде из пасты сочетаются два основных ингредиента итальянской кухни.

Тальятелле с трюфелем

Спагетти с паштетом из оливок с миндалем, сливочным сыром и измельчённым миндалем

Эти спагетти — блюдо, богатое средиземноморскими вкусами и хрустящей текстурой.
Это отличный выбор для особого случая или для ужина с друзьями.

Сырные шарики с тартаром из лосося

Соленый чизкейк с горгонзолой и страчателлой

Если это правда, что "чизкейк" означает "сырный пирог", то вот пикантная версия с одними из самых вкусных сыров такими, как горгонзола и страчателла.
Рецепт идеально подходит для удивительной закуски в любое время года.

Томатное ризотто с томатами протертыми по-крестьянски

Это не просто банальный рис с соусом, а потрясающее блюдо: ризотто с помидорами, которое поджаривается, а затем готовится и пропитывается соусом до тех пор, пока не приобретет насыщенный красный цвет и неповторимый вкус, которые так всем нравятся.

Фриттата с томатами

Очень вкусная, простая и быстрая в приготовлении. Этот любимый римлянами рецепт распространен и в Тоскане.
Отличное блюдо как летом, так и зимой, прекрасно подходит для детей.