Рецепты - 15 страница

Закуска из оливок – замечательное начало рождественского ужина. Возьмите любимые оливки и букет из свежих трав, чтобы создать в вашем доме атмосферу итальянского праздника!

Панпепато – это традиционный итальянский праздничный пирог, который обычно подают на Рождество в Умбрии.

Придайте вашему рождественскому ужину несколько островато-сладких нот, используя этот простой рецепт.

Очень интересное сочетание свежих овощей и маринованных артишоков, а также сыра Фета. Этим салатом можно отлично ограничиться на ужин!

Мини-фриттаты! Убедитесь в их изысканной простоте и удивите своих домашних или гостей!

Фриттата – яркий пример неувядающей итальянской классики.

Не путайте это блюдо с французским омлетом.
Фриттата – это блюдо из яиц, по виду напоминающее пирог, которое можно подавать в любое время дня.
 

Любите курицу? Тогда попробуйте этот рецепт  - уверены, вам очень понравится!

Изысканное, но очень простое в приготовлении блюдо. Этот рецепт получится у Вас как у настоящего шеф-повара в итальянском ресторане. Для него подойдет любой вид трюфелей. Попробуйте!

Глазурь из бальзамического уксуса, чеснока, и лимонного сока делает лосось необыкновенным. Нежное и ароматное филе не требует дополнительного гарнира.

Пицца margherita, родившаяся в Неаполе в 1889 году в результате вдохновения неаполитанского пиццайоло Раффаэле Эспозито, была создана по случаю визита королевы Маргариты, тогдашней правительницы Италии, вместе с королем Умберто I, в чудесный город Неаполь. 

Эспозито создал для этого события три пиццы, которые сильно отличались друг от друга, но королеве особенно понравилась пицца с моцареллой и помидорами, которая с этого момента в его честь стала называться Маргарита.

Пицца из поленты – это отличная идея для будничного вечера! Полента станет идеальной основой для пиццы: плотная, маслянистая, вкусная. Сделайте начинку для пиццы из ваших любимых сыров, мяса и гарниров.