Пицца-гриль с греческим салатом и шпинатом
Пицца на гриле - это простой способ имитировать традиционное приготовление пиццы в печи. Просто поджарьте тесто для пиццы на гриле или прямо на сковороде, добавьте любимые начинки и готовьте до хрустящей корочки ... И вуаля! Изысканная пицца на гриле уже на вашем столе!
Паста во фритюре с томатным соусом
Паста с томатным соусом является одним из блюд, которым славится Италия, но если добавить щепотку фантазии, вы сможете превратить в оригинальное блюдо даже самый традиционный рецепт.
Карамельно-яблочная десертная пицца
Побалуйте себя пиццей не только на обед или ужин, но и на десерт. Сочетание сочных яблок со сливочным маскарпоне и домашней карамелью вызовет у вас и ваших гостей вкусовую эйфорию!
Паста с жареными помидорами и базиликом
Паста в сочетании с пикантным вкусом жареных помидоров, ароматом свежего базилика и сыром пармезан – это быстрый и легкий рецепт для вкусного ужина будним вечером.
Салат Цезарь с пастой и чесночными гренками
Сливочный, пикантный гибрид двух классических салатов. Поразите всех на вашем пикнике этим потрясающим салатом с пастой и жареной на гриле курочкой.
Куриная пицца с соусом песто
Вариация всеми любимой "белой" пиццы без «красного» томатного соуса. На этот раз соус будет зеленым! Травяной аромат соуса песто сделает обыкновенное блюдо привлекательным и необычным. Такую пиццу легко и быстро готовить. А значит, можно порадовать себя и своих любимых в любой день недели!
Миндально-карамельный торт-мороженое
Простой в приготовлении торт-мороженое готов воплотить все ваши сладкие летние мечты.
Пирог бискери или пирог паломников
Пирог паломников – это традиционная выпечка провинции Пизы. Впервые был приготовлен примерно в начале шестнадцатого века в качестве подношения паломникам, которые посещали город на религиозные праздники.
Буччеллато Лукки – сладкий хлеб из Лукки
Белая фасоль по-тоскански
Fagioli all' uccelletto - название этого блюда переводится "как бы вы готовили маленьких птичек", но в тосканской кухне не существует такого рецепта, для приготовления "маленьких птичек"! Фасоль, приготовленная таким способом очень популярный и любимый contorno (гарнир) и ее часто подают с тосканскими свиными сосисками.
Рисовый пирог
Рисовый пирог - это традиционный рецепт эмилианской кухни, десерт не слишком сладкий, простой, но сытный.
Рецепт имеет крестьянское происхождение, и его распространение в Эмилии произошло благодаря женщинам, которые отправлялись собирать рис в окрестностях Верчелли, и которым часто платили частью урожая.
Паста со спаржей, лимоном и рикоттой
Это обычное блюдо прекрасно дополнит свежая весенняя спаржа, а также добавьте сыр из козьего молока, например рикотту, и вы получите свой новый кулинарный шедевр
