Рецепты - 42 страница

  • Сортировать по:
  • алфавиту
  • новизне
  • 12
Спагетти Карбонара

Спагетти алла карбонара является традиционной для итальянского региона Лацио, столицей которого является Рим.

Спагетти с пекорино и перцем

Один из самых простых и быстрых способов приготовления и подачи пасты.

Тальолини по-кампобасски

Как можно догадаться из названия рецепта, он берет свое происхождение в городе Кампобассо, итальянского региона Молизе.

Тальятелле с куриным филе и помидорами черри

Классическое блюдо из региона Эмилия-Романья. Очень легкий рецепт, быстрый в приготовлении. 

Кростини с рикоттой, томатами черри и маслинами
 10 минут

Крости́ни (итал. crostini) — маленькие кусочки поджаренного хлеба, популярная итальянская закуска.

Фузилли с фасолью

Типичное блюдо Венето и Тосканы.

Феттуччине яичные со шпинатом, рикоттой и пекорино
 20 минут
 4 порции

Типичное блюдо региона Лацио.

Ньокки картофельные с вялеными помидорами

Типичное блюдо региона Абруццо.

Ньокки картофельные с соусом Песто

Ньокки очень популярны в Абруццо и Лацио (особенно в Чочарии).

Ньоккети сардинские Кампиданезе

Типичное блюдо южной части Сардинии.

Маккерони алла китарра с рагу из баранины
 2 часа
 4 порции

Маккерони алла китарра типичное блюдо Абруццо и Молизе.

Букатини с соусом из мяса ягненка
 30 минут
 4 порции

Букатини с соусом из мяса ягненка является традиционным блюдом центральной Италии. 

Его традиционно предлагают во время пасхального обеда.