Рецепты

  • Сортировать по:
  • алфавиту
  • новизне
  • 12
Салат из апельсинов с жареным фенхелем и оливками.
 4 порции

Вкусный летний салат из свежего фенхеля, сладковатого от дымного гриля, соленых оливок, сыра Фета и сочных апельсинов воистину прекрасен! А в особенности с натуральным итальянским оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Итальянский картофельный салат
 4 - 6 порций

Этот легкий гарнир - отличная альтернатива обычному картофелю с майонезом. Можно подать салат с жареной курицей, мясом или зеленым салатом.

Итальянский салат с курицей
 8 - 10 порций

Домашний винный уксус только подчеркивает пикантность этого салата с курицей. Каждый вкус здесь дополняет друг друга, создавая изысканную картину. Этот салат обязательно станет классикой вашего застолья.

Жареный инжир с бальзамическим уксусом и голубым сыром
 4 порции

Сладкий и пряный жареный инжир с хрустящей корочкой в паре с пикантным голубым сыром и зеленью. Этот салат вы забудете нескоро.

Салат из пасты с артишоками, вялеными помидорами и соусом песто
 4-6 порций

Мелкая паста - диталини, орцо, алфавит, перечные зерна, звездочки отлично подходит для бульонов, приготовления минестроне и салатов.

Итальянский салат с пастой и сыром азиаго

Вкусный холодный салат с пастой, приправленный любимыми Средиземноморскими пряностями. Просто добавьте щедрую порцию сыра Азиаго к вашей пасте любимой формы и приправьте смесью из бальзамического уксуса, оливкового масла и пряностей, чтобы создать великолепный салат для пикника.

Салат с кукурузным хлебом и перцем чили

Из кукурузной муки можно приготовить кашу, лепешки, маффины, различную выпечку и блюда,  которые характерны в основном для кухни Латинской Америки. В Италии также выпечка из кукурузной муки (поленты) имеет широкое распространение.

Салат из пасты с тунцом
 45 минут
 2 порции

Холодную пасту с тунцом легко и быстро приготовить.

Салат по-бургундски
 4 порции

Очень свежий, сытный и красивый салат.

Салат с пастой и моццареллой
 20 минут

Легкие салаты с холодной пастой популярны в Италии особенно летом.

Капрезе с жареным персиком и моцареллой
 20 минут
 4 порции

Рецепт этого салата особенно популярен летом.

Салат из артишоков, цикория и грецких орехов
 4 порции

Сочетание сочного апельсина, грецкого ореха, артишока и горького цикория делает вкус неповторимым и совершенно восхитительным. Этот салат вы можете подавать до и после основного блюда, также это отличный гарнир для тушеного мяса и жаркого.